Meetball for ALL :)

Salam ramadhan darlinks

Sudah lame x update belog, sorry....penyakit malas mengupdate dh dtg dh d bln ramdhan nih

Hari ni genap 22 hari kite berpuasa dan lagi 6 hari nk beraya

wehoooooo!! excited!! Di sebabkan hari ni baru rajin nk mengupdate belog

So hari ni i nk share masakan yg i masak on the first day of Ramadhan

haha. Kalau simpan lauk nih dlm fridge pun dh basi.

Apakah masakannye??

tAdaaaaaaaaaaaaa

*

*

*

*

Meetball Ala IKEA

Haaaaaa u all semua pernah makan meetball yg super sedap kt ikea kn?

So ari nih i nk share resipi yg sebijik cm IKEA buat. Mana i blaja buat meetball nih? Semuanya drp buku resipi IKEA

yg d jual @ mini market die kt tingkat bawah tu. Kat situ semua ade. NK nk beli frozen Daim cake pun ade,

meetball yg frozen pun ade, pendek kata kalau u all suke brg makanan ikea, lagi besh u all dptkn bulu resipi tu.

So jum tgk bahan2.

Bahan Bahan.

bawang putih - seulas

bawang besar - suku (sikit jek)

meetball (bebola daging) - ikut brape ketul nk masak

Graddsas - perencah utk buat kuah meetball

Simplot wedges

Ok. seperti melihat keadaan bahan2 d atas..anda semua ley imagine brape ketul nk buat, nk brape byk nk letak bwang okeeh.

Jum kite mulakn buat meetball dulu.

.Meetball.

Ok first of all, u all panaskn butte (sikit aje), then masukkn meetball sejuk beku seperti gambar d atas td mengikut

jumlah dan kuantiti yg d gemari. Actually u all boleh dapatkn meetball frozen @ ikea small market kt tingkat bawah.

Tp d sebabkn oleh,i agak was2 mane die dapat daging tu n i rase expensive,

so i just g beli meetball frozen yg original kt pasar tani n masak ikut buku resipi IKEA :) .

 Untuk mendapatkn rase seperti meetball IKEA, u all perlulah tumis daging frozen trsebut dengan bawang putih

n bawang merah mengikut sukatan td.

Then,kirenye u all cm carboiled the frozen meet sampai bertukar warna keperang perangan

(excatly like ikea meetball). Then masukkn secubit garam utk tmbh perisa.

Sementara u all tunggu meetball ni masak, u all ley goreng fries dulu. Kat IKEA gune fries yg crinkle cut tu kn.

Tp i just pki wedges by Simplot. Lagi sonang n sodap. Beli perisa spicy.

Meetball anda akan menjadi lebih superb rasenya!

.Gravy.

Ok, i pun x brape pandai buat gravy.

Tp utk mendapatkn rase yg sebijik cm IKEA, u all just beli je gravy dlm packet yg dh siap kt IKEA tu yg tulisan GRADDAS.

Haaaa..amik kau. senang je. u all masukkn whipped cream cmpur dengan air sikit mengikut sukatan kt blakang die. Agak2 whipped cream tu dh merenih u all masukkn aje gravy segera nih then kacau dengan pemukul telur. Kenapa kene

kacau dgn pemukul telur yg ade jalur2 besi halus tu? Sbb nnti bile x siap kuahnye x brketul2 atau pun brketel.

Hehe. haaaaa,lg satu u all x yah tmbh garam kt kuah ni ok sbb kuah ni mmg dh masin. So lepas die dh pekat n dh merenih.

Boleh lah mengangkat dan menghidang seperti keadaan gmbr d bawh.

Jum lihat hasilnya.

*

*

*

tadaaaaaaaaaaa.

X lh brape pandai sgt nk jdkn cm rase kt ikea sebijik.

But, its not bad n more economical at all.

Selamat mencuba :)

p/s : lg seminggu nk raye..wehoooooo!!!!

mood : excited ;p